Si tu pioches dans le quadruple album "Complete Recordings of the Paul Desmond Quartett with Jim Hall" tu trouveras forcément ton bonheur, il y a beaucoup de walking bass et elle est très présente étant donné l'absence de piano dans le quartett. Les bons 3/4 des titres devraient te satisfaire.
Si tu veux du plus "gras" (le son du bassiste de Paul Desmond est assez clean), sur "You Can't Go Home Again", de Chet Baker (album de fusion, remasterisé en un cd double album avec toutes les prises de la session d'enregistrement, admirables), il y a quelques superbes exemples du genre
- Sur Love for Sale, à partir de 3:35 tu as le stéréotype d'une walking bass + charley vraiment présente, pareil autour de 9 min, mais ça ne dure pas bien longtemps, 1 minute à chaque fois.
- Sur The Best Thing For You, une walking bass sur la quasi totalité du morceau
- I'm Getting Sentimental Over You, pareil
- Sur How Deep Is the Ocean, sur les solos
Une belle basse est aussi audible sur "The Incredible Jazz Guitar", par Wes Montgomery, mais elle ne sera peut-être pas assez présente pour toi. Album que je conseille fortement à tout amateur de be-bop ou de guitare de toute façon.
Etrangement, c'est dur à trouver dans les trios de piano que je connais, sauf dans des passages ou des titres "énervés". Tu pourras en trouver de belles sur l'excellent "Two Originals" d'Oscar Peterson (notamment celles de "I Love You" et de "All of You"), mais elles ne sont pas monnaie courante.
Après, tu devrais trouver facilement dans la discographie de Miles (Birth of the Cool, Walkin'...), mais comme je ne l'ai pas sous les oreilles je ne peux pas te dire.